雪若丸
イネの品種名、ブランド
雪若丸(ゆき わかまる)は、日本のイネの品種名および銘柄名である。山形県が、約15年間かけて育成し[1]、2018年秋に本格販売された水稲新品種「山形112号」[2]の新名称で、つや姫に対する弟という姉弟作戦と雪国・山形の男性的な名称で決定された。
雪若丸 | |
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属 | イネ属 Oryza |
種 | イネ O. sativa |
交配 | 山形80号×山形90号 |
亜種 | ジャポニカ O. s. subsp. japonica |
品種 | 雪若丸 |
開発 | 山形県農業総合研究センター水田農業試験場・水稲部 |
概要
編集- 出穂期・成熟期ともはえぬき並。稈長は、はえぬき並の短稈で、穂長は並・穂数は多い。耐倒伏性は、はえぬき並の強である。葉いもちがやや強で、穂いもちは強である。障害型耐冷性、穂発芽性は中、高温耐性[3]はやや強である。
- 交配系譜
山形80 号[4] | 山形90 号 | ||||||||||||||||
雪若丸(山形112号[5] ) | |||||||||||||||||
経過
編集関連記事
編集脚注
編集- ^ 日本食糧新聞社 編 2018, p. 42.
- ^ “短稈・良食味・高品質の水稲新品種「山形112 号」の育成”. 東北農業研究センター. 2017年4月7日閲覧。
- ^ “高温障害(こうおんしょうがい)”. 農山漁村文化協会. 2017年4月7日閲覧。
- ^ “水稲の新しい準奨励品種‘ほほえみ’の福岡県における適応性”. 農産研究所. 2017年4月7日閲覧。
- ^ “「山形 112 号」の育成”. 山形県農業総合研究センター水田農業試験場・水稲部. 2017年4月7日閲覧。
- ^ “水田農業試験場”. 山形県. 2017年4月7日閲覧。
- ^ “参考品種”. 日本穀物検定協会 (2018年2月28日). 2018年3月5日閲覧。
- ^ “食味ランキング 17年産 雪若丸、初の特A はえぬき再びA、課題残す /山形”. 毎日新聞社 (2018年2月28日). 2018年3月5日閲覧。
- ^ “雪若丸が特Aに はえぬきは逃す”. 日本放送協会 (2018年2月28日). 2018年3月5日閲覧。
- ^ “田中圭「今、『ゴチ』もやってますから」知事も感激の豪快な食べっぷり!”. ザテレビジョン (2018年10月6日). 2018年10月6日閲覧。
- ^ “「雪若丸」ロゴ・米袋デザイン・キャッチフレーズ作成業務に係る企画提案募集について”. 山形県. 2017年4月7日閲覧。
- ^ “「雪若丸」ロゴ・米袋デザイン・キャッチフレーズ作成業務委託仕様書”. 山形県. 2017年4月7日閲覧。
- ^ “デビューを待つ 主食用米の新品種”. JAやまがた. 2017年4月7日閲覧。
- ^ “県産米新品種「雪若丸」初の栽培説明会 関係者100人、注意点など確認”. 山形新聞. 2017年4月7日閲覧。
- ^ “山形の主力品種「特A」陥落 検査変更影響?”. Yahoo!ニュース. 2017年4月7日閲覧。
- ^ “山形の新ブランド米は「雪若丸」つや姫の弟分”. 日本経済新聞. 2017年4月7日閲覧。
- ^ “<雪若丸>食味特A奪取へ栽培マニュアル”. 河北新報. 2017年4月7日閲覧。
- ^ “<山形米新品種>命名「雪若丸」つや姫の弟”. 河北新報. 2017年4月7日閲覧。
- ^ “[http://www.zennoh-yamagata.or.jp/info/2017/02/02-21.html 水稲新品種「山形112号」の名称 『雪若丸』に決定!]”. 全農やまがた. 2017年4月7日閲覧。
- ^ “つや姫に続け! 山形産新品種米の名称「雪若丸」に決定”. 産経新聞. 2017年4月7日閲覧。
- ^ “山形)新ブランド米「雪若丸」つや姫の「りりしい弟」”. 朝日新聞. 2017年4月7日閲覧。
- ^ “山形県コメ新品種 男性的な特徴で「雪若丸」命名”. 毎日新聞. 2017年4月7日閲覧。
参考文献
編集- 日本食糧新聞社 編『全国お米のこだわり銘柄事典』日本食糧新聞社、2018年4月18日。ISBN 9784889272666。