大久保愛
日本の著作家
詳細 この記事には複数の問題があります。改善やノートページでの議論にご協力ください。
|
来歴
編集秋田県出身。昭和大学薬学部卒業。薬剤師資格取得。漢方や食に興味をもち薬膳を学ぶ。
2010年にアイカ製薬株式会社を立ち上げ、薬膳レシピ開発・執筆・企業コンサルティングなどに携わる。セルフメディケーション推進の一環として『漢方×腸活×栄養学』の理論をつかった食薬の普及も行っている。
著書
編集- 『1週間に1つずつ 心がバテない食薬習慣』(2019年6月28日発行、ディスカヴァー・トゥエンティワン)ISBN 9784799324820
- 『1週間に1つずつ 体がバテない食薬習慣』(2021年4月23日発行、ディスカヴァー・トゥエンティワン)ISBN 9784799327319
- 『女性の「なんとなく不調」に効く食薬事典』(2020年8月17日発行、KADOKAWA)ISBN 9784046046802
- 『心と体が強くなる!食薬ごはん』(2020年2月14日発行、宝島社)ISBN 9784299001856
- 『不調がどんどん消えていく食薬ごはん便利帖』(2020年11月10日発行、世界文化社)ISBN 9784418203208
メディア
編集関連項目
編集外部リンク
編集- 大久保愛 (@Ai_loveflower) - X(旧Twitter)
- 大久保愛 (@aivonne85) - Instagram