名称の由来は、昔この地にあった同名の橋に由来する。そしてその橋の名前には、以下の2つの由来が残っている。
- 1584年(天正12年)の小牧・長久手の戦いの折り、家康軍に属していた兵士が敵(秀吉軍)の動きを知らせる為に、家康が布陣する小牧山へと向かっていた。しかしその途中、この地で鉄砲で打たれて死んでしまった。その際「敵を"撃たず"(うたず)に死ぬのは残念」と言ったことから、この名称が付いた。
- 昔この地に、鞍作りの名人である「宇田津」(うたづ)と言う名前の男が住んでいた。その男が名古屋城築城の際、城下へと移住することとなり、その時このほかに自らの祖先の霊を祭り、「宇田津明神」と崇めたことに由来する。
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