マーメイドベーカリーパートナーズ

株式会社マーメイドベーカリーパートナーズは、アンデルセングループの傘下企業としてベーカリーチェーンのフランチャイズ事業を展開していた会社。2003年のアンデルセングループの再編により設立され、2022年に同グループのタカキベーカリーと合併、タカキベーカリーが存続会社となった[2]

株式会社マーメイドベーカリーパートナーズ
MERMAID BAKERY PARTNERS Co.,Ltd.
種類 株式会社
市場情報 非上場
本社所在地 日本の旗 日本
143-0006
東京都大田区平和島六丁目1番1号
東京流通センタアネックス館 2F
本店所在地 730-0045
広島県広島市中区鶴見町2番19号
ルーテル平和大通りビル10階
(広島オフィス所在地)
設立 2003年4月
業種 小売業
法人番号 3240001015656
事業内容 ベーカリーのフランチャイズ展開
代表者 代表取締役社長執行役員 岡田 伸朗
資本金 4000万円
純利益 ▲2億2135万円
(2021年03月31日時点)[1]
純資産 7億2069万7000円
(2021年03月31日時点)[1]
総資産 17億380万4000円
(2021年03月31日時点)[1]
従業員数 104名(2016年4月1日現在)
主要株主 アンデルセン・パン生活文化研究所 100%
外部リンク http://www.mermaid-bp.co.jp/
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略歴

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2003年、アンデルセングループの再編により「株式会社アンデルセンベーカリーパートナーズ」として設立、2007年8月に現商号に変更した[2]

2019年4月にはグループの株式会社ベッカライシュタインメッツを吸収した。

冷凍パン生地を供給し各店舗で焼き上げる「ベイクオフシステム」によるフランチャイズ展開により、ベーカリー・チェーン「リトルマーメイド」をはじめ4業態を日本全国に展開していた。2002年から日本のスターバックスにパン・デニッシュ類、冷凍パン生地を供給していた。チェーン店に供給する冷凍パン生地はタカキベーカリーが製造しており、マーメイドベーカリーパートナーズはメニュー開発などの提携を行っていた。

2005年12月には、東京都町田市小田急小田原線鶴川駅前にスターバックスと提携して、スターバックスの郊外型新店舗を開店した。

2022年4月1日タカキベーカリーに合併し、タカキベーカリーが存続会社となった[2][3]

展開していたチェーン店

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店舗数は2021年4月1日のもの[4]

  • リトルマーメイド(ベーカリーチェーン、国内265店)
  • デニッシュバー(デニッシュ専門店、国内8店)
  • カフェデンマルク(サンドイッチカフェ&ベーカリー、国内2店)
  • マーメイドカフェ(カフェ&ベーカリー、国内4店)
  • ロッド(石窯焼きパン専門店、国内4店)
  • ブロッドン(近鉄百貨店専用ベーカリーチェーン、国内36店)

出典

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  1. ^ a b c 株式会社マーメイドベーカリーパートナーズ 第37期決算公告
  2. ^ a b c アンデルセングループのあゆみ - アンデルセングループ”. アンデルセングループ. 2024年8月7日閲覧。
  3. ^ 会社合併に関するお知らせ - アンデルセングループ フランチャイズベーカリー事業”. アンデルセングループ (2022年3月31日). 2024年8月7日閲覧。
  4. ^ 会社概要”. マーメイドベーカリーパートナーズ. 2021年10月6日閲覧。

外部リンク

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