ラム・コリンズ英語: Rum Collins)はラム酒をベースにしたカクテルトム・コリンズのバリエーションである。ペドロ・コリンズ英語: Pedro Collins)とも呼ばれる[1]

標準的なレシピ

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作り方

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ラム、ライムジュース、粉糖とシェイクし、コリンズグラスに注ぐ。氷とソーダ水をグラスに加える。レモンスライスとマラスキーノ・チェリーでデコレーションする[2]

関連項目

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出典

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  1. ^ チャールズ・シューマン著、福西英三訳、松本みどり訳『シューマンズ バー ブック』(新装版)河出書房新社、2018年、200頁。ISBN 978-4309279213 
  2. ^ http://supercocktails.com/recipe/rum-collins