ベルベット・キス

ベルベット・キス（ヴェルヴェット・キス、ベルベット・キッスなど）とは、ジンをベースとするカクテルであり、ショートドリンク（ショートカクテル）に分類される。

レシピ

• ドライ・ジン ： 生クリーム ： バナナ・リキュール ： パイナップル・ジュース ＝ 2：2：1：1
• グレナデン・シロップ ＝ 1dash

作り方

ドライ・ジン、生クリーム、バナナ・リキュール、パイナップル・ジュース、グレナデン・シロップをシェークして、カクテル・グラス（容量75〜90ml程度）に注げば完成である。

備考

ベルベット・キスには、グリーン・バナナ・リキュールを使用しない。必ず、通常のバナナ・リキュールを使用する。

関連項目

• カクテル

主な参考文献

• 成美堂出版 編集 『リキュールとカクテルの事典』 成美堂出版 2001年8月20日発行 ISBN 4-415-00835-6