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概要

解説

Oryza sativa subsp. javanica 撮影データ (Data)

撮影地 (Place): 関東地方, Kanto region
撮影年月日 (Date): 2005年10月13日 (13:23@JST, 13-Oct-2005)
撮影者 (Photographed by): Koba-chan
ライセンス (Licence): GFDL, cc-by-sa-2.5
備考 (Contents): 古代米の一種、黒米 (くろまい、学名: Oryza sativa subsp. javanica) の稲穂、及び、収穫を前にした成熟期の稲田。黒米は赤米 (Oryza sativa subsp. japonica)と共に神事の際に神饌として用いる機会が多い米である。黒く見える色素はポリフェノールの一種であるアントシアニンに起因しており、非常に濃い紫色である。
English: A kind of the ancient rice, the rice ear of the black rice (黒米、くろまい) The scientific name: Oryza sativa subsp.javanica). Before harvesting Inada of the maturity term. Black rice and Red rice (赤米, あかまい, Oryzasativasubsp.japonica) are an opportunity to use as offering God's food together in the case of God thing are abundant in. It originates in Anthozyan which is a kind of Polyphenol, and the pigment which looks black is very dark purple.
See also. ear of rice, Paddy field
日付 2005年10月14日 (当初のアップロード日)
原典 コンピュータが読み取れる情報は提供されていませんが、投稿者自身による著作物だと推定されます(著作権の主張に基づく)
作者 コンピュータが読み取れる情報は提供されていませんが、Koba-chanだと推定されます(著作権の主張に基づく)

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