バリラ
バリラ(またはバリッラとも、Barilla)は、イタリア最大の食品会社。1877年にパルマでピエトロ・バリッラ(Pietro Barilla、1845年-1912年)により創業した。
![](http://up.wiki.x.io/wikipedia/commons/thumb/b/b2/Barilla_brand_logo_%282022-present%29.svg/250px-Barilla_brand_logo_%282022-present%29.svg.png)
Mulino Bianco、 Pavesi、Voiello、 Wasa等が配下にあり、異なるタイプのパスタを生産しており、加熱食品、調理済食品とともにイタリアでシェア1位である。ロング・パスタの成形にはテフロンダイスを使用しており、パスタの表面はつるつるしている。
Number 1 Logistics Group Srlも傘下にあり、パルマに本拠地を置き、物流を支配している。
日本においては、日本製粉が輸入・販売を行っていたが、三菱食品がライセンス契約を引き継ぎ、2017年4月1日から『バリラ』ブランドの商品を販売している[1] 。
![](http://up.wiki.x.io/wikipedia/commons/f/ff/Pietro_Barilla_Senior.jpg)
同族経営
編集今では国際的企業となったが、いまだに創業時の同族経営を保っている。現社長の弟は現副社長のパオロ・バリッラ(F1参戦経験を持つレーシングドライバーでもある)。
脚注
編集注釈
編集出典
編集- ^ 三菱食品、バリラと代理店契約 パスタ、ソースを販売(日本食糧新聞)2021年12月30日閲覧。
関連項目
編集- ミナルディ
- アレッサンドロ・ザナルディ(長年にわたりバリラ社のスポンサードを受けている)