バック・トゥ・ザ・フーズ

バック・トゥ・ザ・フーズとは、2007年1月13日に日本テレビの特別番組枠「サタデーバリューフィーバー」にて放送された番組である。

正式タイトルは「バック・トゥ・ザ・フーズ 偉人が愛した絶品グルメスペシャル」。本放送が好評だった為、2007年2月18日にも再放送された。

概要

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合言葉は「歴史の影に偉人あり 偉人の影にグルメあり」。この番組では、世界並びに日本の歴史に燦然と輝く名だたる偉人、有名人の「」にまつわるエピソードを紹介しながら、それらにまつわるクイズにパネラーが答えるという新感覚のグルメクイズバラエティ番組である。

2007年1月13日放送の第1弾では、織田信長ダグラス・マッカーサー長嶋茂雄水戸黄門太宰治フランクリン・ルーズベルト田中角栄美空ひばりの食に関するエピソードが紹介され、クイズが8問出題された。また途中には偉人たちが愛したグルメを出演者全員で試食するコーナーもはさんでいた。

出演者

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司会
パネラー
ご意見番
ナレーター

余談として

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第1弾では、8問中6問正解した奈美悦子がトップ賞を獲得。奈美には賞品として香港旅行がプレゼントされた。

スタッフ

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  • 構成:北本かつら工藤ひろこ田中大祐石坂伸太郎山川俊司
  • テクニカルマネージャー:古井戸博
  • スイッチャー:高梨正利
  • カメラマン:蔦佳樹
  • ビデオエンジニア:斉藤孝行
  • 音声:中野磨里
  • 照明:平田丈
  • 技術協力:NTV映像センターテイクシステムズThe TUBE
  • ロケ技術:mabuJ-Crew、ゴーエン
  • 美術プロデューサー:高野豊
  • デザイン:熊崎真知子
  • 編集:伊藤和幸
  • MA:赤川淳
  • 音効:矢部公英(278
  • CG制作:グレートインターナショナル
  • リサーチ:高橋沢子(ワイズプロジェクト)、中村芙美子(チェリオ)
  • 撮影協力:新潮社、天ぷらと串 高尾、つくばみらい市立結城三百石記念館、麹町 おおいし、九州 まつら
  • 写真提供:長興寺、久昌寺、アフロ、日本近代文学館、読売新聞社、ユニフォトプレス、Bettmann/CORBIS、Richard R.Cain、Frankryn D.Roosevelt Library、ベースボール・マガジン社、林忠彦作品研究室代表 林義勝、惣光寺、和歌山市立美術館
  • 映像協力:読売巨人軍西武ライオンズひばりプロダクションNHK、エス
  • 海外コーディネート:TopSpin Creative
  • フードコーディネーター:高階多美
  • 制作協力:社員
  • タイムキーパー:伊藤梓見
  • 番組宣伝:原のりこ
  • フロアマネージャー:岡本光弘
  • アシスタントプロデューサー:黒崎則子、工藤江美子、佐藤三羽一
  • ディレクター:小林正典、守屋隆広、荒木靖、目黒隆志
  • 演出:小林賢一
  • プロデューサー:北條伸樹、寺本俊司、古殿香織、松本光司
  • 演出・プロデューサー:小川通仁
  • チーフプロデューサー:菅賢治
  • 製作著作:日本テレビ

脚注

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