キョウオウ
キョウオウ（姜黄、薑黄、学名：Curcuma aromatica ）はショウガ科ウコン属の一種の多年草[1][2]。ハルウコンとも呼ばれる[2]。
| キョウオウ | ||||||||||||||||||||||||
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 キョウオウ
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| 分類（APG IV） | ||||||||||||||||||||||||
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| 学名 | ||||||||||||||||||||||||
| Curcuma aromatica Salisb. | ||||||||||||||||||||||||
| 和名 | ||||||||||||||||||||||||
| キョウオウ（姜黄、薑黄） | ||||||||||||||||||||||||
| 英名 | ||||||||||||||||||||||||
| wild turmeric |
中国南部や東南アジアに分布し、陰湿地に生える[2]。日本では根茎を生薬の「姜黄」として使用する[2]。鬱金とは逆に、体を冷やす効能がある[2]。
脚注
編集外部リンク
編集- ハルウコン、キョウオウ - 素材情報データベース＜有効性情報＞（国立健康・栄養研究所）
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