アセチルサリチル酸デアセチラーゼ

アセチルサリチル酸デアセチラーゼ(Acetylsalicylate deacetylase、EC 3.1.1.55)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。

アセチルサリチル酸デアセチラーゼ
識別子
EC番号	3.1.1.55
CAS登録番号	87348-04-7
データベース
IntEnz	IntEnz view
BRENDA	BRENDA entry
ExPASy	NiceZyme view
KEGG	KEGG entry
MetaCyc	metabolic pathway
PRIAM	profile
PDB構造	RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー	AmiGO / QuickGO
検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins

アセチルサリチル酸 + 水$\rightleftharpoons$サリチル酸 + 酢酸塩

従って、基質はアセチルサリチル酸と水の2つ、生成物はサリチル酸と酢酸塩の2つである。

この酵素は加水分解酵素に分類され、特にエステル結合に作用する。系統名は、アセチルサリチル酸 O-アセチルヒドロラーゼ(acetylsalicylate O-acetylhydrolase)である。アスピリンエステラーゼ(aspirin esterase)等とも呼ばれる。

出典

• Ali B, Kaur S (1983). “Mammalian tissue acetylsalicylic acid esterase(s): identification, distribution and discrimination from other esterases”. J. Pharmacol. Exp. Ther. 226 (2): 589–94. PMID 6875867. 
• Kim DH, Yang YS, Jakoby WB (1990). “Aspirin hydrolyzing esterases from rat liver cytosol”. Biochem. Pharmacol. 40 (3): 481–7. doi:10.1016/0006-2952(90)90546-W. PMID 2383281. 
• White KN, Hope DB (1984). “Partial purification and characterization of a microsomal carboxylesterase specific for salicylate esters from guinea-pig liver”. Biochim. Biophys. Acta. 785 (3): 138–47. doi:10.1016/0167-4838(84)90138-9. PMID 6704404.